یکی از بیشترین سوالاتی که من این سالها باهاش مواجه شدم این بوده که مگه می شه
بدون تخم مرغ کوکو درست کرد؟ 😅
خب امروز کوکوسبزی داریم بدون تخم مرغ با کالری کمتر نسبت به کوکو سبزی که تخم مرغ داخلش استفاده میشه❤️🐣
خیلی ساده است!
برای درست کردن کوکو سبزی وگان صد در صد گیاهی می تونین از این مواد به ازای هر یک تخم مرغی که قبلا می زدین استفاده کنین:
یک قاشق غذاخوری تخم کتون آسیاب شده به اضافه ی سه قاشق غذاخوری آب ولرم.
یا یک قاشق غذاخوری تخم چیا و یا تخم شربتی آسیاب شده به اضافه ی سه قاشق غذاخوری آب ولرم.
یا یک و نیم قاشق غذاخوری آرد نخودچی یا آرد ذرت یا آرد برنج یا آرد لپه حل شده در ۵ قاشق آب.
ترکیبی هم می تونین کار کنین و یه کوکوی لطیف خوشمزه و زیبا داشته باشین.
از
پودر جایگزین تخم مرغ هم اگر در دسترس بود می تونید استفاده کنید.
برای
سبزی کوکو هم که خیلی سلیقه ای هست ولی خود من تره و جعفری و گشنیز و ریحون و کاهو و برگ کرفس رو خیلی دوست دارم😍
بریم پس که داشته باشیم!