چیزبرگر وگان با سیب زمینی کنجدی جایگزین خوشمزه, سالم و گیاهی برای اونهایی که فست فود دوست دارند ولی از خوردنش عذاب می کشند.
این چیزبرگر خوشمزه گیاهی رو امتحان کنین که دیگه سراغ غذاهای چرب نرین و طرفدار غذای سالم بشین
درست کردن پنیر وگان رو هم که قبلا چندین مدلش رو بهتون نشون دادم. پس میبینید که خیلی راحت میشه پنیر رو هم به غذاهای فستفودی اضافه کرد. دوشواری هم نداره! 😅
چیزبرگر وگان گلاره
چیزبرگر وگان با سیب زمینی کنجدی جایگزین خوشمزه, سالم و گیاهی برای اونهایی که فست فود دوست دارند ولی از خوردنش عذاب می کشند.
این چیزبرگر خوشمزه گیاهی رو امتحان کنین که دیگه سراغ غذاهای چرب نرین و طرفدار غذای سالم بشین
درست کردن پنیر وگان رو هم که قبلا چندین مدلش رو بهتون نشون دادم. پس میبینید که خیلی راحت میشه پنیر رو هم به غذاهای فستفودی اضافه کرد. دوشواری هم نداره! 😅
مواد لازم
مراحل انجام
پیاز رو خلالی خرد می کنیم.
با کمی روغن پیاز رو تفت می دهیم.
در این فرصت جو پرک و تخم کتان را در میکسر می ریزیم تا خرد بشن.
بقیه مواد به جز لوبیاها رو به مخلوط جوپرک و تخم کتان اضافه می کنیم.
لوبیا پخته شده رو جداگانه با چنگال له می کنیم جوری که زیر دندون بیاد و زیادی خرد نشه.
مواد داخل میکسر رو به لوبیا اضافه می کنیم و خوب هم میزنیم .
در این مرحله یه گلوله از مواد رو بر می داریم و با دست بهش فرم برگر می دهیم.
در سینی فر که کف آن کاغذ روغنی انداختیم برگرهامون رو می چینیم و روی آن رو با اسپری روغن یا قلم چرب می کنیم.
در آخر وقتی برگرهامون آماده شد می تونین با مایونز وگان ، گوجه ، خیارشور ، کمی جعفری ، خردل ساندویچ های خوشمزه درست کنین و در کنار سیب زمینی تنوری نوش جان کنین.