سلام سلام. کیا عاشق کوفته هستن اونم از نوع گیاهیو سالمش؟ اين قلقلى ها درست كردنشون خيلى سادست و البته مثل هميشه كلى ميشه توش خلاقيت به خرج داد.
سيب زمينى و كدو رو رنده می کنیم و بعد حسابى آبش رو میگیریم.
تو يه كاسه آرد نخودچى و ادويه ها(كاري، زنجبيل و.....) رو اضافه و مخلوط می کنیم.
سیب زمینی و کدو رو بهش اضافه می کنیم.
بعد مايه رو به صورت قلقلى هاى كوچيك در میاریم .
یا توی کمی روغن گیاهی سرخ می کنیم و یا توی فر می ذاریم.
برای ارسال نظر باید وارد سایت شوید
گلاره هستم.بنیانگذار و مجری برنامه ی انارسبز و مروج سبک زندگی سالم.
