پیتزا کینوا وگان گلاره

تفاله هاى كينوا كه بعد درست كردن رجوولاك نگه داشتيم ( و اگر نداشتیم كينواى شب خيسونده شده و آب گرفته) رو به علاوه ى تخم كتون و نمك و آب تو ميكسر می‌ریزیم و حسابى مخلوط می کنیم.

ظرف فر رو با روغن گياهی كمى چرب كنيم.

حالا خمير رو توى ظرف فر میریزیم و ده دقيقه میذاریم تو فرى كه از قبل گرم شده.

بعد بهتره كه با دقت خمير رو پشت و رو كنيم و يه پنج دقيقه ديگه توى فر می‌ذاریم.

حالا سس گوجه‌ى خوش عطر رو روش می‌زنیم و سبزيجات مورد علاقمون رو می‌چینیم.

بدون پنير و همين طورى هم ميتونه بره تو فر ١٠-١٥ دقيقه و واقعا خوشمزست اما پنیر پیتزای گلاره هم فاز مى ده روش.