سلام سلام قشنگها 😍
شب عیده و همونطور که قبلا براتون یه جور
سبزی پلو ماهی وگان که با تمپه درست میشد رو ویدیو درست کردم و گذاشتم، خواستیم با محبوبه یه مدل دیگه با تمپه و ورقههای نوری رو بهتون نشون بدیم که راحت تو ایران هم بتونید درست کنید. 🌸
خب این روش برعکس این چیزی که به نظر میرسه خیلی آسونه و
توفو رو هم که یاد گرفتید از ویدیوهای قبلی درست کنید، اگه در دسترستون برای خرید نبود.
ورقههای نوری که توی سوشی هم ازش استفاده میشه از جلبک دریایی درست میشن و ید خیلی خوبی دارند که برای گیاهخوارها خوردنش میتونه خالی از سود نباشه.
همینطور پودر
اسپیرولینا یا کلرولا از جلبکهای گیاهی گرفته میشند که مقداری بوی دریا میدند و این دوتا فن برای کسایی که عاشق ماهی و بوش بودن بسیار دلپذیره ولی اگه خیلی قبل از گیاهخوار شدن غذاهای دریاییباز نبودید، انقدر شدید نیست که اذیتتون کنه و فوق العاده لذیذ و خوشمزه و بی تیغه بدون اینکه حیات گونهی دیگه، سلامت خودمون به خاطر فلزات سنگین داخل ماهی مثل جیوه و اکوسیستم رو به خطر بندازه.
اگه نوری و اسپیرولینا نداشتید واقعا لازم نیست و همون توفوی سوخاری به روشی که میبینید یه لذت بیهمتاست.
دوستتون داریم و زندیگتون سرشار از صلح 😍🌱